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スミカマ kasane パン切り包丁 新品 の詳細情報
商品説明
商品詳細いただきものですが、同じものを持っており出番がないので出品致します。とてもよい使い心地で気に入っており、おすすめの包丁です。【サイズ】全長35cm、刃渡21cm / 約105g【素材】刃：全鋼ハイカーボンステンレス、口金：ステンレススチール、持ち手：岐阜県産ヤマザクラ【生産国】日本（岐阜県関市）価格13200円“kasane(かさね)”。700年以上の伝統ある刃物の町・岐阜県関市の技術と日本の豊かな自然とのかさなりから生まれた包丁です。長年の刃物製造の技術と経験を生かしながら、女性の視点でデザインされています。名前の由来は、日本古来の美しい配色「かさねのいろめ」。四季の重なりによる美しい風景素材の重なりによる料理の美味しさ日々の時間の積み重なり、年齢を重ねた女性の美しさ手仕事の重なりによる確かな道具作りなど、様々な「かさなり」への想いが込められています。独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、切る位置を気にすることなく好きなところで美しく切ることができます。 刀身には、金鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。消耗により切れ味が低下しても、薄さと低抵抗により切れ味が長持ちするのも魅力の1つです。種類···包丁・ナイフkasaneSUMIKAMAタダフサGLOBALideeACTUSconranscopeなどお好きな方に商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用
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