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関の刃物 三徳包丁 170mm 鋼割込 白紙2号 炭素鋼 ハガネ 両刃 万能包丁 白紙2号 炭素鋼 ハガネの詳細情報
商品説明
商品詳細その他にも複数出品しています。 #ねねちの三徳包丁 はこちら。 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼（ハガネ）ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為、錆びにくい構造になっていますが、 刃の付いている芯材部分は錆び易いのでメンテナンスが必要です。 切味重視でメンテナンスに自信がある方にはオススメです。 メーカー：後藤刃物 ブランド：和忠作 アイテム名：三徳包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約170mm 刃幅（刃元部）：約44mm 刃厚（峰刃元部）：約1.5mm 重量：約110g 材質 刃部：芯材 白紙2号 / ステンレス 柄部：積層合板 gt_2800商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
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